Se trata de uno de los accidentes geográficos más destacados del municipio, por su belleza y arraigo en la historia local, pues sus nacientes abastecían de agua a la zona desde tiempo inmemorial y ya era citado el año 1504 en los repartimientos hechos por el Adelantado. Fue declarado espacio de interés natural en una superficie de 35 ha. y posee restos de vegetación autóctona en peligro de extinción como la vicácara o el tomillo silvestre.

En sus escarpadas entrañas se ha llevado a cabo un impresionante trabajo tanto de canalización de sus recursos hídricos desde principios del siglo XVI, como de captación, que tal vez haya sido excesiva ya que ha dejado en seco las galerías de las cotas altas y medias. El agua de Añavingo es hoy por hoy de calidad excepcional debido principalmente a su bajo contenido en sales.